グリルドチキン・五香粉風味 レシピ | 調理時間:4人分 45分 (漬込み時間は含まず) |
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中国の代表的なミックススパイス、五香粉(ウーシャンフェン)を使ったラセラヌーおすすめレシピ。五香のさわやかで奥深い香りがチキンと合います。お弁当のおかずにも、ビールのおつまみにもぴったりです。 | ||||
(材料) 4人分 ★鳥肉(手羽先・手羽元など骨付き肉) 10本~12本 ★ラセラヌー五香粉 大さじ1 (調味料) ★砂糖(三温糖や黒砂糖もOK) 大さじ1~1.5 ★しょうゆ 大さじ3~4 ★ごま油 大さじ1 ( 手順 )
( ひとくちメモ )
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